Nos pratos do Exmo. Bar, o protagonista das tapas passou a ser o bacalhau, declinado de formas ora familiares, ora inesperadas. Como é de rigor para um peixe que é um símbolo da cultura e gastronomia ...

Da cozinha saem pratos como o bacalhau confitado com cebolada roxa e batata frita crocante, uma versão modernizada do bacalhau à Braga. “Pegamos em pratos tradicionais e damos um twist. Em vez de ...

Primeiro, surgiu o Intrigo, um restaurante virado para a partilha, simbolizada pelo pão, que ali era produzido artesanalmente, recorrendo a massa mãe. Como havia clientes interessados em comprar ...

Tanka Sapkota conheceu a trufa em 1992 em restaurantes em Itália e, em 2007, começou a utilizar a iguaria nos pratos que confeciona nos seus restaurantes em Lisboa, com o objetivo de “democratizar a ...

by Koji Sushi tradicional e saqué, agora em Picoas Foi curta a viagem que o chef executivo Shinya Koike cumpriu entre a zona de Santos, na movida noturna de Lisboa, e a tranquila zona de Picoas. A do ...

A chef Marlene Vieira, responsável por dois restaurantes no Terminal de Cruzeiros de Lisboa, vai receber 12 chefs de todas as regiões do país numa série de jantares mensais, cujo início foi em ...

O Zoo Santo Inácio vai voltar a ganhar um brilho especial graças à segunda edição da exposição “Luzes selvagens”. Depois do sucesso do ano passado, com cerca de 500 visitantes por dia, o evento ...

Tema de capa De Almeida a Torres Vedras, cinco roteiros por locais no centro de Portugal que foram palco das invasões napoleónicas. Novidades O Museu Erótico de Lisboa deu lugar ao Paraíso, um bar de ...

Repousar entre as vinhas é o convite da Quinta das Areias Wine Country House desde que abriu portas em março deste ano. Instalado junto ao rio Cávado, na freguesia de Crespos, em Braga, esta unidade ...

Alice no País das Maravilhas 26/08 | RTP2 | 22h Coreografia de Howard Quintero, baseada na obra literária homónima de Lewis Carroll, com música de Tchaikovsky. A história desenvolve-se numa lógica ...

Cheira a verão e a ria no interior do Aurora, encaixado numa rua pedonal no centro de Loulé. Vítor Veloso introduziu uma série de novidades no menu, que manteve a linha “entre o fine dining e o casual ...

Hoje, dia 7 de julho, celebra-se o Dia Mundial do Chocolate. A origem do dia é nebulosa, mas estará relacionado com a data de introdução do chocolate na Europa, vindo da América do Sul. Há quem ...