资讯

From homes and schools to workplaces and canteens, the COMBINE project supports the EU’s goal to slash food waste by 30% across the Union.
Laura joined EUFIC in 2002 as Scientific Advisor, and has since contributed to the growth of the organisation fulfilling different functions throughout the years. She leads the organisation since ...
Laura joined EUFIC in 2002 as Scientific Advisor, and has since contributed to the growth of the organisation fulfilling different functions throughout the years. She leads the organisation since ...
Dive into the world of vitamins and minerals and find out how micronutrients work in our bodies and how we can get them from our diet!
Bleibe mit unseren neuesten Inhalten auf dem Laufenden! Du kannst dich in neue Themen vertiefen, Einblicke in die neuesten Erkenntnisse gewinnen und hilfreiche Tipps entdecken. Erfahren Sie mehr über ...
When are fruit and vegetables in season across Europe? EUFIC has created a pioneering tool for you to explore and follow a more sustainable diet. On the map you will see Europe’s six climatic regions.
Discover how you can make a positive impact on the environment and save on costs by evaluating your food waste habits! EUFIC's new food waste quiz is designed to help you evaluate your food waste ...
Les amidons sont des glucides complexes, présents dans les aliments de base comme le pain, les pâtes, les pommes de terre, le riz, le couscous. Dans une alimentation équilibrée, les féculents sont ...
Pour en savoir plus sur la manière dont le grand public comprend les étiquettes alimentaires, comment les images présentes sur les emballages influencent notre perception, ou comment nos préjugés en ...
La science et la technologie sont mises à profit pour développer de nouvelles méthodes de production, de transformation et d'emballage des aliments, afin de rendre nos produits plus sûrs, sains, ...
Les vitamines et les minéraux sont des nutriments dont nous n’avons besoin qu’en petites quantités, mais qui sont essentiels au bon fonctionnement de notre corps. Nous devrions pouvoir satisfaire la ...
On food labels the term Guideline Daily Amounts and GDA’s may be stated, but what do they mean? Guideline Daily Amounts are a guide to the total amount of energy and nutrients that a typical healthy ...