Suite à une décision du Tribunal judiciaire, reportée en son temps et suite à un imbroglio peu gourmand, pour ne pas dire une ...

LA MUTUELLE DES CUISINIERS DE FRANCE DECAPITEE ! LES CLOCHES N’IRONT PAS A ROME … AH BON ? // 15 Notre ami François Roboth, journaliste à perpétuité (sic) et honorable correspondant hexagonal, au ...

Le symbole est fort. Sur les photographies officielles de la cérémonie du guide Michelin, on ne le voit presque plus. Il faut être attentif pour le deviner en seconde ligne, caché par d’autres chefs, ...

Odile Mattei a posé une nouvelle fois ses caméras dans un bel endroit gourmand, celui de l’Institut Paul Bocuse à Ecully. Cette émission Goûtez-Voir sera diffusée sur la chaîne régionale de France 3 ...

Lorsque vous vous appelez Michel Piet, comment ne pas penser au peintre néerdlandais Piet Mondrian ? Mais est-ce bien pour cela que le restaurant de Michel Piet se nomme Le Mondrian ? Une chose est ...

Lyon Saveurs et Rabelais.TV fusionnent pour devenir un nouveau média global avec toujours nos articles phares mais aussi des vidéos !

Suite au récent appel d’offre, la mairie de Lyon vient d’officialiser la listes des concessions des Halles de Lyon Paul Bocuse. Certains s’en vont ou n’ont pas renouveler leur souhait d’exercer aux ...

« Nous travaillons avec près de 30 000 restaurants dans le monde pour développer de délicieux produits sous-vide faciles à assembler. Nos produits se prêtent à des applications de menu infinies et ...

Chaque année, de nombreux exercices de sécurité civile sont organisés sous l’autorité de la préfète du Rhône pour garantir la sécurité des populations. Services de l’État, collectivités locales, explo ...

Malgré la cohorte de juristes et autres conseillers, McDonald’s vient de créer un nouveau sandwich en Alsace sous le nom de Big Arch. Si la traduction anglaise est « grande arche », sa version ...