Ướp tối thiểu 3 giờ hoặc qua đêm để ngăn mát càng ngon, đem xiên que và nướng với than hoa hoặc nồi chiên không dầu với nhiệt 150 độ trong vòng 30-40 phút tuỳ xiên thịt to hay nhỏ. Thành phẩm cực kỳ ...

“Xiên bẩn” là cách gọi của giới trẻ về các loại xiên que bày bán ở vỉa hè Hà Nội. Tên gọi này bắt nguồn từ việc đây là món ăn thường bị gắn mác là không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, ...

Một số tín đồ mang những bộ khung kim loại trang trí cầu kỳ được gọi là kavadi, gắn vào cơ thể bằng những gai kim loại sắc nhọn và có thể nặng tới 100 kg, hoặc xiên que thép qua má và lưỡi để thể hiện ...

Nên chọn thịt vai giòn có chút mỡ (hay còn gọi là nạc dăm). Thịt chỗ này giòn, mềm và có thêm chút mỡ sẽ ngậy hơn. Nếu bạn ...

Đến hẹn lại lên, dọc tuyến đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TP.HCM) lại đỏ lửa xuyên đêm nướng cá lóc trong ngày vía Thần ...

Hải PhòngAnh Phạm Văn Thăng ướp gà bằng nước sốt trộn thảo quả, gói vào lá sen, sau đó bao kín đất sét để nướng tạo nên hương vị riêng, thu hút đông khách mua thưởng thức. Quảng BìnhDa gà giòn, thơm ...

Lần đầu nếm thử món ăn nghe tên thấy “ngượng đỏ mặt” ở Hà Nội, vị khách Tây bất ngờ vì hương vị thơm ngon, đậm đà và có độ ...

Lần đầu nếm thử món ăn nghe tên thấy “ngượng đỏ mặt” ở Hà Nội, vị khách Tây bất ngờ vì hương vị thơm ngon, đậm đà và có độ ...

Sáng 19/2, Văn phòng UBND TP. Nha Trang (Khánh Hòa) cho biết vừa ban hành quyết định xử phạt nhà hàng Aroma (đường Nguyễn ...