Ăn uống kém vệ sinh, ăn uống không đúng cách dễ khiến cơ thể nhiễm ký sinh trùng qua đường tiêu hóa chẳng hạn như giun, ...

Hàng chục học sinh ba trường ở TP HCM nhập viện vì nghi ngộ độc thực phẩm trong tuần qua, đặt ra nhiều lo ngại khi thời tiết ...

Cục An toàn Thực phẩm đã lấy 5 mẫu sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Man Plus Gold và đều phát hiện chứa Sildenafil, ...

Sau 6 tháng uống thực phẩm chức năng vì tin lời quảng cáo "xuất tinh nhiều làm mất kẽm, yếu sinh lý", người đàn ông không ...

Tủ lạnh là "trợ thủ đắc lực" giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon, nhưng không phải thứ gì cũng "ưa" môi trường lạnh. Có những ...

Năm 2024, TP.HCM phát hiện và xử phạt tại 47 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm. Tỉ lệ cơ sở vi phạm tăng từ 0,05% lên 0,3% so ...

tẩy chay sản phẩm thực phẩm vi phạm tiêu chuẩn, quy chuẩn về vệ sinh, an toàn. Phổ biến kiến thức, kỹ năng thực hành đúng về an toàn thực phẩm cho người quản lý, người sản xuất, chế biến, kinh doanh ...

Thịt gà, cá, bò và thực phẩm sống, tái, không được xử lý đúng cách có thể nhiễm virus norovirrus, salmonella, tụ cầu vàng, gây ngộ độc thực phẩm.

(Dân trí) - Ngộ độc botulinum rất nguy hiểm. Chỉ cần lượng nhỏ độc tố botulinum trong thực phẩm cũng có thể gây ngộ độc nặng, ...

Cục Chất lượng chế biến và phát triển thị trường sẽ quản lý tất cả công đoạn trong chuỗi sản xuất từ trang trại đến bàn ăn và ...

Các nhà khoa học đang nghiên cứu về các sản phẩm sữa lên men như sữa chua và men vi sinh có thể giúp ngăn ngừa loãng xương ...

VOH - Làm rõ vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại trường Tuệ Đức; Người dùng nỏ bắn cá ở kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè bị mời làm việc; Bộ Xây dựng đề nghị hỗ trợ kiểm định xe quá tải…là những tin nổi bật.