Tel Aviv/Gaza - Israels Verteidigungsminister erhöht den Druck auf die Hamas weiter und droht den Islamisten mit der Einnahme weiterer Gebiete im Gazastreifen. Je länger die Hamas sich weigere ...

Wer in diesen Tagen durch den Wald spaziert, entdeckt und riecht die nach Knoblauch duftenden, saftig-grünen Blätter des Bärlauchs. Rezepte mit den frischen Frühlingskräutern gibt es unzählige, zu den ...

Eberhard Braun kocht Lauchragout und knusprige Kartoffelnocken. Das Ragout wird mit frischen Kräutern wie Petersilie und Schnittlauch schön würzig.

Deshalb finden sie auch einen gemeinsamen Platz in vielen Rezepten. Das beste und leckere Beispiel sind Kohlrouladen mit Wirsing – sie schmecken vorzüglich, sind allerdings gar nicht so leicht ...

Butter zerlassen und beide Strudelteige damit bepinseln. Jede Teigplatte mit Lachs und Lauch belegen. Alles leicht salzen und mit dem Thymian bestreuen. Jeden Strudel stramm einrollen. Noch einmal ...

Alles zu einer cremigen Masse verarbeiten. Die Lachscreme mit Lachswürfeln, Paniermehl und Dill vermengen. Mit Pfeffer, Zitronenabrieb und etwas Salz würzen. Zur Probe eine Minifrikadelle aus ...

Roman Schäfer backt einen Butterkuchen. Basis ist ein saftiger Hefeteig, der mit Marzipan, einem Hauch Tonkabohne und einem Belag aus Mandeln, Zucker und Zimt verfeinert wird. 3. Von der ...