Desde muy temprana edad vi a las mujeres de mi familia preparar tamales para ocasiones especiales y siempre me pregunté por qué se agregan monedas al fondo de la olla de tamales, así que a ...

Aprende paso a paso y fácilmente a preparar unos deliciosos tamales salteños con nuestra receta favorita e imbatible ...

no falta quien dicta santo y seña de rituales que se deben hacer para que los tamales queden bien cocidos. Golpear la olla con un trapo y regañarla, estar de buen humor, echarles la bendición y ...

las familias guerrerenses se reúnen para recolectarlo y preparar estos tamales que, además de ser deliciosos, forman parte de la identidad cultural del estado. Son ideales para acompañar con un buen ...

Colocarla sobre la hoja de maíz para tamales. Rellena la masa con el queso y los chiles y así sucesivamente con todos los tamales hasta completar la olla. Ponlo a una temperatura considerable ...

Las humitas son parecidas a los tamales porque están hechas con una base de maíz. Pero las humitas en olla se preparan con la pulpa del maíz, mientras que los tamales se preparan con harina de ...