Prieto博士表示：“我们的研究表明，无论选择行星健康饮食还是地中海饮食，都将有助于延长人类寿命并减缓对地球的负担。这为政策制定者提供了明确的依据，推广以植物为主的饮食模式，不仅能提升公共健康水平，还能协助实现碳中和目标。” ...

在“行星健康饮食”和“地中海饮食”的交锋中，我们不仅看到了饮食与健康、环境之间的复杂联系，还发现了普遍适用的饮食智慧——即便是不同文化背景、不同饮食习惯的人们，最终都要朝着可持续与健康的方向努力。

地球是一个奇迹科技｜全球将国家地理中文网设为星标方能收到正常推送这道腌凤尾鱼(marinated anchovies)是意大利斯特龙博利岛(Stromboli Island, Italy)一家餐厅的菜品，也是地中海饮食(Mediterranean ...

具体而言，与低依从性相比，中等依从性和高依从性者的抑郁症风险分别降低了13%和17%。每增加1分的地中海饮食评分，抑郁症风险降低5%。进一步按年龄分析发现，在老年人群（65岁及以上）中，地中海饮食的保护作用更为显著，每增加1分的地中海饮食评分，抑郁症 ...