Món xào tưởng đơn giản nhưng không biết cách rau dễ bị úa vàng, nhiều nước, nhũn nát và kém vị. Để có đĩa xào giòn, thơm, ráo nước như nhà hàng cần các bí quyết sau. Làm chín nguyên liệu trước Trong r ...

Hành tỏi là các gia vị quen thuộc tôn vị món xào. Ảnh: Bùi Thủy Với các món rau củ quả xào, thứ tự nêm vị khác chút là muối trước rồi mới tới đường hoặc chất điều vị (mì chính, hạt nêm). Vì xào rau củ ...

Theo khảo sát của ứng dụng hẹn hò FindingTheOne, có tới 42% người ở độ tuổi từ 18-28 tuổi thừa nhận họ không thể làm được một món xào cơ bản, trong khi 27% không thể nấu món súp đơn giản. “Đối với Gen ...

Giò xào thường được ăn kèm với mắm ớt để tăng thêm hương vị. (Ảnh: Ngọc Duy/Vietnam+) Giò xào (hay còn gọi là giò thủ) là món ăn đặc trưng không thể thiếu trong các mâm cỗ Tết cổ truyền của người Việt ...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món nhâm nhi đậm đà, vừa béo ngậy vừa dậy mùi thơm quyến rũ, thì ốc hương xào bơ tỏi chính là lựa chọn hoàn hảo. Cuối tuần là thời gian lý tưởng để quây quần bên gia đình và ...

Có tới 64% Gen Z tham gia khảo sát cho biết họ thích ăn ngoài vì không biết cách chế biến món ăn. Gần một nửa thừa nhận rằng nỗi lo về kỹ năng xào nấu kém khiến họ thường gọi đồ ăn hoặc ăn ở ngoài.

Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt bò xào cải làn: 350g thịt bò, 250g cải làn, 15ml rượu nấu ăn, một chút đường, 15ml dầu hào, 2 tép tỏi, 15g bột bắp, 30ml nước tương, một chút muối, dầu ăn. Cách làm ...

Gà xào sả ớt là một món ăn đậm đà hương vị, hấp dẫn và rất thích hợp để ăn với cơm nóng, sau đây là cách làm gà xào sả ớt đơn giản. Chuẩn bị thịt gà: Gà rửa sạch, chà qua với nước muối loãng hoặc nước ...

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị. Món ngon Hà Nội - Khi ẩm thực là kết nối gia ...

Giò xào là một trong những món ăn ngon rất được yêu thích trong dịp Tết Nguyên đán ... các loại gia vị: nước mắm, muối ăn, mỳ chính, hạt tiêu, dầu ăn… Sơ chế: Bạn cho mộc nhĩ, nấm tuyết ngâm với nước ...