INGREDIENTES 1 Kg de lomo, nalga o cuadril. 3 tomates peritas. 1 cebolla morada. 1 morrón amarillo. 1 morrón verde. Cebolla de verdeo. Cilantro. 2 cucharadas de salsa de soja. 4 cucharadas de caldo. C ...

Si eres un fan de platos tradicionales como el ceviche, lomo saltado o arroz con pato, pero se te complica elegir el vino correcto para resaltar el almuerzo o cena, en esta nota te comparto los ...

Platos que parecen fuentes desbordan de gruesos trozos de carne, cebolla crocante en cortes angostos, papas impregnadas del sabor ahumado recién salido de la candela y abundante arroz graneado.

Cada 20 de marzo se celebra el Día de la Felicidad, y en ese marco Bigbox, especialista en experiencias, comparte algunas ...

El bistró sanisidrino comandado por Rafael Piqueras renueva su propuesta con una carta veraniega, ideal para la temporada.

El Embajador de El Salvador en el Perú, Pablo Caballero Pineda reveló que, en el 2024, el flujo turístico de salvadoreños al ...

La gastronomía peruana se ha consolidado como uno de los principales atractivos turísticos del país, cautivando a visitantes de todo el mundo con su diversidad de sabores y su riqueza cultural. Sin em ...

Lomo Saltado El Lomo Saltado es un claro ejemplo de la fusión de la cocina peruana con la influencia de la migración china. Este plato se originó a fines del siglo XIX cuando los inmigrantes ...

La gijonesa coge las riendas del restauranteque dirigía César Becerra incorporando la despensa asturiana en la carta para ...