LANTERNFESTIVAL农历正月十五“正月十五闹元宵,家家户户花灯闹,汤圆黏,人团圆,幸福生活比蜜甜......”当呈贡的元宵灯火又亮起,儿时记忆中的乡愁年味与新城的花漾浪漫便一起奔来。俗话说“不出十五都是年”,过完元宵才算给春节画上句号。正月 ...
元宵节正值初春,自然界阳气初生,人体也需要相应的调养。传统汤圆以糯米为主料,虽能温补脾胃,但过于滋腻,不利于春季阳气的生发。此时,我们的餐桌需要更多元的选择。
赏花灯: 这是元宵节最重要的习俗之一。花灯种类繁多,造型精美,有宫灯、纱灯、走马灯等。各地也会在此佳节举办灯会,西安城墙、大唐芙蓉园的灯会每年都非常引人注目,在灯会上不仅能欣赏到美轮美奂的花灯,还能感受厚重的文化底蕴。
有人认为,无糖元宵汤圆更健康,尤其适合减肥、高血糖或糖尿病人群食用。其实,无糖通常只是用木糖醇等成分代替了蔗糖,虽然在一定程度上减少了糖分摄入,但意义不大。何况“无糖”并不等于低热量,也不代表低血糖反应。糯米粉本身是一种升高血糖速度很快的食材,甚至超 ...
▲ 新加坡眼,点击卡片关注,加星标,以防失联元宵节是吃“元宵”的日子,也是东方情人节,元宵节的英文可以翻译成Lantern Festival(灯笼节),在新加坡,元宵节又称Chap Goh Mei。所以如果有人走过来跟你道声:“Happy Chap ...