En el mundo de los embutidos, el jamón cocido se ha convertido en un básico de muchas neveras. Se asocia con desayunos ligeros, bocadillos saludables e incluso dietas equilibradas. Sin embargo ...

Un apetitoso sanguche de salame y queso, acompañado de fiambre y jamón, reposa sobre una lona en la arena de la playa. Esta imagen combina el placer de la comida sencilla con el disfrute de vaca ...

Todos queremos tener en la cocina una buena pata de jamón, para echarle mano siempre que podamos. Aunque cada vez se vendan mejores paletas, no hay nada comparable a esto. El problema que tenemos ...

Y es precisamente la crianza de los cerdos lo que confiere a la carne la intensidad de sabor y aromas que le caracteriza. Viene presentado en pieza única que podremos colocar en el jamonero e ir ...

En España, el embutido puede ir al lado de los símbolos patrios. Este alimento tan versátil apareció cerca del año 3.000 a. C. y hoy en día sigue siendo una constante en la vida de todos.