Otez le trognon et les feuilles vertes du chou-fleur. Divisez-le en bouquets et lavez-le dans une eau vinaigrée. Dans un grand faitout, portez de l'eau salée à ébullition et plongez-y les ...

Vous avez acheté un pak choï ou un chou chinois et vous vous demandez comment vous allez bien pouvoir les cuisiner ? Restez zen, on vous donne moult idées de recettes ! Attention à ne pas ...

Crus ou cuits, en salade, farcis, au four ou poêlés : les aimer devient une évidence, la preuve avec ces trois recettes bêtes comme chou. Faire bouillir une grande casserole d’eau salée.