Una gallina casera, criada en el campo, tiene alrededor de 1 año de vida y un peso de entre 3 y 4 kilos. Su carne es un poco más oscura que la del pollo, porque son animales adultos y las ...

Receta de pollo a la limeña. Te presentamos una receta simple y deliciosa de pollo a la limeña. Un plato lleno de sabores audaces que capturan la esencia colorida y vibrante de la cocina peruana ...

El cuarto y último pase es un homenaje a la tradición del cocido: una gran fuente de loza con la mítica pringá, compuesta por gallina, pollo, codillo, morcillo, tocino fresco, costilla de ...

Esta ocasión el platillo es pollo horneado al limón, de "My Plane", un proyecto del Departamento de Agricultura del Gobierno de Estados Unidos. Lávese las manos con agua y jabón. Mezcle la sal ...

Un plato de pollo asado es un recurso muy socorrido en cualquier casa, pero preparado siempre de la misma manera puede llegar a aburrir. Por eso os traigo hoy una receta de pollo asado con miel y ...

Es una sopa espesa y nutritiva, perfecta para reuniones familiares y días de descanso. Dependiendo de la preferencia, puede prepararse con carne de res, gallina, pollo o incluso pescado. Su ...