A cúrcuma (Curcuma longa), também conhecida como açafrão-da-terra, é uma raiz de cor amarelo-alaranjada muito utilizada na culinária indiana e asiática. Além de seu sabor marcante e colora ...

A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, uma especiaria dourada amplamente utilizada na culinária e na medicina tradicional, é valorizada não apenas pelo seu sabor diferenciado ...

Num processador de alimentos, adicione o grão previamente cozido, o tahin, o alho, o sumo de limão, os coentros, a curcuma e o sal. Triture, até obter uma pasta homogénea. Adicione água a gosto até ...

O que estão compartilhando: vídeo no Instagram promete mostrar “três bebidas que podem matar o câncer”. As receitas para um suco de graviola, suco verde e chá de cúrcuma com pimenta preta constam na ...

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de Castro, de Poço Redondo, com os projetos ‘Estudo da ação da curcumina derivada do açafrão-da-terra (Curcuma longa) para prevenção do câncer de pele em áreas de alta incidência solar’, desenvolvido ...

O manjericão, tal como o tomate, é estrangeiro. Saiu do interior da Índia para chegar à Europa com as tropas de Alexandre Magno. Seu percurso é uma história de longa não aceitação. Ele teve de esperar ...

“Ativos obtidos de células tronco vegetais da cúrcuma longa, e de outros ricos em bilhões de exossomas, como o Turmeria Zen, auxiliam de forma eficiente no controle da inflamação e desses ...

A cúrcuma, um rizoma da cúrcuma longa, é uma saborosa especiaria amarelo-laranja. Os componentes da cúrcuma são chamados de curcuminoides, e o mais importante é a curcumina. Segundo a ...

Longa que mostra a história de uma jovem de 13 anos, moradora da Ilha do Marajó, no Pará, foi premiado. Com distribuição nacional marcada para o próximo dia 15 de maio, com a Paris Filmes, o longa foi ...

Depois de meses de negociações entre autoridades brasileiras e a Autoridade Norueguesa de Segurança Alimentar, desembarcou no país o primeiro contêiner de salmão vindo da Noruega, com cinco ...