Para recuperarse de los excesos de los días de vacaciones recién pasados, no hay nada mejor que degustar un platillo delicado ...

Uno de los afrodisíacos tradicionales utilizados en diversas culturas es el Crocus sativus, comúnmente llamado azafrán, un alimento que, de acuerdo con estudios, podría tener beneficios sexuales para ...

En plena temporada de alcachofas merece la pena recordar que, al margen de la moda de servirlas en formato flor, confitadas y ...

Perfecto para una comida especial, como por ejemplo, navidad. Risotto aromatizado con un leve toque de azafrán que combina a la perfección con unas delicadas vieiras tostadas. Sigue nuestro paso ...

Este ingrediente típico de la gastronomía española es rico en antioxidantes. Descubre las recetas con azafrán y da un toque especial a tus comidas.

preparación -Los vinos blancos que van muy bien para el osobuco con risotto de azafrán son el torrontés o el sauvignon blanc, pero según Leandro Bauzada todos funcionan bien, “Hasta he ...

Las torrijas han ganado en artificio. No es raro encontrarlas con montones de toppings y su versión light, al horno, también ...