FoodBev介绍称，今年的奖项评选规模是历届之最，共有来自全球各地的100多家公司入围，涵盖了包括最佳功能性产品、最佳饮料创新、最佳技术创新、最佳零食等24个类别。今年的奖项突显了满足不断变化的消费者需求、为食品行业构建一个可持续且营养丰富的未来的重要性。

（新加坡11日讯）　新加坡金融科技起步公司Chocolate Finance因为用户提款“需求过高”（俗称挤提），暂停即时提款，新加坡金融管理局正在单独询问该公司，关于对这项即时提款计划的相关陈述。Chocolate ...

科罗拉多州杜兰戈讯 - 市值1142万美元的高端巧克力和糖果零售连锁特许经营商Rocky Mountain Chocolate Factory Inc. (NASDAQ: RMCF )宣布任命Brian Quinn加入董事会。根据 InvestingPro 数据显示，该公司目前面临重大挑战，股价接近52周低点，毛利率仅为10.23%。Quinn目前担任Sonesta International ...

糖果行业杂志《糖果产业》 (Candy Industry)发布“2025年度全球100大糖果公司排行榜” (2025 Global Top 100 Candy ...

（新加坡10日讯）新加坡金融科技起步公司Chocolate Finance，由于“需求过高”，暂停即时提款。Chocolate ...

新加坡证券投资者协会（SIAS）和投资者教育平台Beansprout携手进行的调查显示，超过80%的受访者对投资新加坡股票感兴趣或持开放态度。其中，年长者因较为熟悉市场，或认为股市相对稳定，投入比例更高。

《Candy Industry》每年对全球糖果企业的前一年销售额进行评估，并公布全球100家生产糖果和巧克力的公司排行榜。销售额只针对公司糖果业务，今年的数据来源于制造商调查、年度报告、媒体报道、私人发表的研究和分析师的采访。由于一些公司拒绝提供具体的糖果销售数据，会有一些公司的销售额包含了其他产品，雇员人数包括了其他产品的雇员。

之前和小伙伴们聊起小时候怀旧零食，什么「无花果」、「麦丽素」、华华丹（又叫仙丹或者老鼠屎）、西瓜泡泡糖...有提到巧克力石头糖，就是下面这种糖果~有扁的有圆的，形状各异，颜色也不同，宛如一颗颗的小石子，真的像！ 那时候的我，脑子里就留下了小小的疑问：为啥每颗巧克力块都可以长得不一样？明明买到的其他巧克力，大小都差不多啊（是模具啊、浇筑啊啥的导致的标准化）。

辣椒自古以来就是相当重要的辛辣调味料，且全年皆产，全世界有多种品种辣椒，辣度不尽相同，光是辣椒，就有鲜辣椒、干辣椒、辣椒粉、辣椒酱等多种可使用，这些不同的辛香料辣度也皆不相同，常用的鲜红辣椒，更能以浸泡、烤、炒、煮等不同的料理手法，带出辣椒不同的香气 ...

生育能力受化疗和放疗等治疗影响的病患，今年6月起可获得高达80%的津贴来冷冻卵子、胚胎或精子。政府也会从明年6月起，扩大终身健保和保健储蓄对生育能力保存项目的保障，为有意在日后生养小孩的病患提供更多支持。 终身健保计划是新加坡2015年推出的 ...