La receta típica de Los Pedroches, también denominada queso de pastor porque eran los trashumantes quienes recolectaban el ...

Es considerado un manjar ideal para todo tipo de comidas y horarios. Se elabora a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, ...

En un cacito ponemos el litro de leche, el azúcar, la rama de canela y la piel del limón (sin nada de la parte blanca). Calentamos y cuando comience a hervir lo retiramos del fuego, tapamos y es ...

La localidad de Vega del Codorno, clave para entender la Trashumancia en la provincia de Cuenca, por ser punto de entrada de ...

detalle Naturaleza planta Pétalo Color saludable Botánica primer plano verde Mary Cardus Flora violeta Cielo Flor Primavera Mediterráneo medicinales Silvestres Bendito campo naturales Hierba ...

Este sábado se celebró en Vega del Codorno la segunda jornada de formación de Trashumancias 2.5 centrada en el conocimiento ...

En las cinco novelas que forman 'La sombra del cardo' hay infinidad de emociones, de temas, de situaciones, de problemas, pero todo aparece iluminado y entrelazado por una música serena.

Si hay una opción dulce que te va a encantar, es esta. Se trata de unas galletas pepas de dulce de leche con un alimento clave: las semillas de chía. Esta opción, sin harinas refinadas, te puede ...

Pocos postres pueden disputar el trono de la dulcería al arroz con leche, un postre de la abuela de toda la vida, cremoso y que tantos recuerdos nos trae a la memoria cuando hacemos la receta ...