据媒体报道，“人造肉”行业头部公司别样肉客（Beyond Meat）近日宣布重组举措，包括裁员和暂停中国业务。巨头离场，似乎意味着“人造肉”在中国市场的故事进入了尾声。这一现象不禁让人深思：曾经被资本热捧、被视为未来食品趋势的“人造肉”，为何会 ...