Ayran, ein kühlendes türkisches Getränk, bringt Erfrischung an heißen Tagen. Mit einer einfachen Anleitung kann man den Durstlöscher schnell selber zubereiten. Der traditionelle türkische ...

Den Dip vorbereiten: Knoblauchzehen schälen und pressen. Gemeinsam mit Joghurt, Mayonnaise, Ayran, Olivenöl, Zitronensaft sowie den Gewürzen zu einer cremigen Masse vermengen. Mit Salz ...