和妈妈的幸福生活，竟因鸭蛋变得不同 ...

洪湖青泥巴草木灰咸鸭蛋，蛋黄翻砂，蛋白细腻，不齁咸 ...

在中式小点心中，蛋黄酥的受欢迎程度可是相当高。那层层叠叠的酥皮，一碰就掉渣，出油的咸蛋黄，吃进嘴里沙沙的，口感丰富，特别香。今天小易来跟大家分享家庭版蛋黄酥的制作方法，超详细的步骤，一看就会！ 所需食材： ...

大臣就给了他一个回答说，皇上，这鸭蛋都是全天下最好的鸭蛋，所以价格上就有些昂贵。朱元璋就问，多少钱一个？大臣就回答，十两银子一个。朱元璋立马就愣了，他也算走南闯北很多年，从来没有见过如此昂贵的鸭蛋，再好的鸭蛋也不至于十两一个啊，但他脑袋一动，立马就明 ...

最近咸鸭蛋突然成了"网红反派"，朋友圈疯传它会让血液变黏稠、加速血栓形成。蛋黄流油那一刻，是不是血管也在"流油"？先别急着扔掉腌菜坛子，咱们得把这事掰扯清楚。 1.咸鸭蛋的"血栓嫌疑"从哪来 ...

4月21日，距离端午还有不到40天，各大商超已渐渐有了端午节氛围。 伴随着粽子出现的，常常还有另一款美食——咸鸭蛋。 其实，不论过节与否，在中国人的味觉记忆里，咸鸭蛋早已占据独特地位。 只是，为何多是咸鸭蛋，而不是咸鸡蛋？ 今日科普，一起了解。 湖南日报全媒体记者 王铭俊 【知识多一点】 ...

61岁大妈每天一个咸鸭蛋配饭，一年后体检报告让医生都惊讶！这个习惯到底好不好？

蛋鸭产业作为婺城农业的特色产业之一，近年来，婺城区从生产、加工、销售等方面全面推动蛋鸭产业迭代升级，涌现出冯小鸭无抗鸭蛋等优秀品牌，产业规模不断壮大，产业生态不断优化。去年，金华金婺农业发展有限公司与浙江省基础建设投资集团股份有限公司强强联合，共同成立了浙江金鹜，致力于打造浙江省规模最大、产业链最完整、技术最先进的蛋鸭及蛋制品加工专精特新企业，推动婺城蛋鸭产业的进一步发展。

别看皮蛋黑不溜秋的，其实皮蛋的主要营养成分与平时吃的鸭蛋、鸡蛋差不多。不仅富含优质蛋白质（在碱性条件下降解为小分子肽和游离氨基酸，更利于吸收），属于高蛋白食物，还富含钙、磷、镁、锌、硒等营养。

潮涌北部湾，风劲好扬帆。近日，现代快报记者跟随“多彩民族 壮美广西”采访行活动来到广西钦州、北海，从千年坭兴陶的文化出海到海鸭蛋的产业升级，从平陆运河的浩荡工程到北部湾港的智能转型，广西正将区位优势转化为发展胜势，在建设海洋强国的新 ...

鸭蛋，作为一种常见的食材，因其独特的风味和丰富的营养价值而受到许多人的喜爱。不论是作为早餐的配料，还是作为各类菜肴的主角，鸭蛋都有着不可替代的地位。本文将从鸭蛋的营养价值、烹饪方法及其在不同菜肴中的应用来探讨“鸭蛋怎么好吃”。

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