在减重的旅程中，身体会启动一系列“自我保护”的机制，它仿佛是一位忠诚的守护者，时刻警惕着能量的“收支平衡”，试图阻止你走向“能量赤字”的危险境地。这些机制并非刻意阻碍你变瘦，而是源于身体深处的本能，为了在艰难时刻守护你的健康和生存。当然，它们也会让你 ...

有些人误以为食用动物的胆能够泻胆火、清肝，因此民间常有给孩子喂食鸡肝、鸡内金的习俗。然而，许多家长在处理这些食物时，仅仅简单冲洗后就直接用开水冲泡给孩子饮用，这种做法相当不卫生。

以私宅模式经营的Omakase板前日料餐厅在台湾已成「高檔餐厅」代名词，且面对不景气的「抗性」最强。而以精湛刀工，将一只鸡身上各部分「零件」精准分切，再串籤用直火炭烤成一道道美食的日式「烧鸟」餐厅，近年在市场亦走出一条康庄大道。洞见「食代趋势」的日料职人刘力玮在太太Peggy许芳瑜家人支持下创业开设「鸟力TORICHIKARA ...