最近小区里李阿姨的体检报告让全家炸了锅——血脂异常、轻度脂肪肝，可平时她明明吃得挺清淡。医生反复确认饮食细节才发现，问题出在她做菜必淋的那勺香油上。这可不是危言耸听，你家厨房的香油瓶可能正在悄悄改写健康剧本。 1.香油不是液态黄金吗？ 芝麻确实富含不饱和脂肪酸和维生素E，但100克香油热量高达884大卡，相当于4碗米饭的热量。很多人以为"植物油脂=健康"，却忽略了再好的油本质都是99.9%的脂肪。