大众网记者 刘建永 潍坊报道 现代农业与人工智能强强联合，“菜+芯片”擦出火花……在第二十六届菜博会上，农业科技领域的全新技术、最新成果“争奇斗艳”，让众多游客大开眼界。

近日，几款宣称“零添加”的酱油中检测出镉、总砷的报道冲上了热搜。 尽管检测结果中重金属的含量都没有超过国家标准，但这一事件还是引发了消费者对“零添加”酱油的质疑。 最新版的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》已经公布，该标准设置 ...

2024年3月底，“酱油老二”中炬高新技术实业（集团）股份有限公司（下称“中炬高新”）为子公司广东美味鲜调味食品有限公司（下称“美味鲜”）制定了未来三年战略规划方案——“到2026年，美味鲜营业收入目标100亿元，营业利润目标15亿元。” 但在2024年 ...

酱油也翻车？3月17日，一篇《零添加酱油测评③：12款检出镉，7款检出总砷，部分厂商回应》的文章，让网友对厨房酱油“不信任”。这原本是一场行业的“塌房”，为何最终千禾酱油成为了舆论的风暴眼？据 ，该事件影响力指数达68.4，高于78%的事件，高于87% ...

“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”不仅在今天，在漫长的历史时期，酱油都是人们日常饮食中不可或缺的重要调味品。中国 ...

近日，千禾味业的“千禾0”商标引发了一场关于“误导消费者”的争议。不少消费者表示，看到酱油瓶身上的“0”字样，自然而然地认为这是“零添加”产品，结果却发现“0”只是一个商标，而非真正的“零添加”。更让人意外的是，另一调味品巨头海天味业 ...

加一点酱油，加一点焦糖，再加一点燕麦奶……你没看错，咖啡师真的是在认真冲咖啡！最后再放上两颗“豆面汤圆”，一杯 ...

最近，关于零添加酱油的话题一度冲上热搜，引发了人们对酱油等食品中是否含有添加剂、含有哪些种类添加剂的关注。目前，市场上零添加酱油 ...

近日，千禾味业因旗下酱油产品检测出微量重金属镉及“千禾0”商标标识问题，陷入舆论漩涡。 当真是“成也萧何败也萧何！” 以前，千禾味业靠 ...

时间：2025-03-25 14:15 来源：食品有意思 原文: 核心提示：近日，某媒体发布一则关于市面上热销“0添加”酱油的测评，引起不小的舆论风波。原因是测评中有一项是检测重金属镉和总砷的含量。初看吓一跳，因为测评中13款酱油中只有一款酱油镉和砷“都没检出 ...

近日，某媒体发布一则关于市面上热销“0添加”酱油的测评，引起不小的舆论风波。原因是测评中有一项是检测重金属镉和总砷的含量。初看吓一跳 ...

最近，关于零添加酱油的话题一度冲上热搜，引发了人们对酱油等食品中是否含有添加剂、含有哪些种类添加剂的关注。目前，市场上零添加酱油、有机酱油、儿童酱油、低盐酱油等品种繁多，配料表长短不一。如何看懂酱油的配料表，科学选购？认识配料表中 ...