4月23日，酱油酿造师傅用木耙进行翻缸作业。眼下，正是一年中古法酿造酱油的的关键时节，位于浙江省绍兴市柯桥区平水镇的一家百年酱园内，5000只传统晒缸整齐地排列在晒场上，里面的酱醅正在静静发酵。从一粒黄豆变为一滴酱油，至少晒足180天。绍兴一带酱缸文 ...

沿着石板路前行，古华庭的变迁见证着南桥商业文明的迭代。“这里曾是南桥镇近代史上第一个比较繁华的商业中心，‘古华山庄’承载着几代人的婚庆记忆。”上海奉贤发展（集团）有限公司副总经理、党委委员，南桥源建设公司总经理周卫中介绍道，如今通过城市更新，古华山庄 ...

2025年4月18日，四川省合江县永兴诚酱油文化博览园开园迎客，让游客体验一场别开生面的酱香文化之旅。李贵平摄（人民图片网） ...