炸酥肉,这道看似普通的菜肴,却蕴含着河南人对年味的独特诠释。精选上好的五花肉,肥瘦相间,纹理清晰,仿佛是大自然馈赠的艺术品。将肉切成大小均匀的方块,用盐、料酒、姜片等调料精心腌制,让每一块肉都充分吸收调料的香气,这是美味的序曲。
放学后,当女儿推开家门,那满屋的香味是她一天中最期待的时刻。🍽️ 吃饭的幸福感,来自于热腾腾的饭菜。今天,咱们就来做一份诱人的晚餐:红烧鲈鱼块、西红柿炖腐竹、椒盐小酥肉和牛排萝卜汤。保证让你的家人吃得心满意足! 红烧鲈鱼块:✅ 鳞片、内脏清理干净,鲈鱼切块,加入葱姜、生抽、老抽腌制20分钟。 ✅ 热锅加油,将鲈鱼块煎至两面金黄,再加水和调料,大火煮10分钟。 西红柿炖腐竹:✅ 西红柿切块,腐竹用 ...
孔雀开屏武昌鱼 材料: 武昌鱼 300 克,青辣椒、红辣椒各 20 克。 调味料: 蒸鱼豉油 20 克,姜丝、食用油各适量。 制作方法: 1、武昌鱼洗净,去头切片,摆盘;青辣椒、红辣椒洗净切丝。
描述:腌笃鲜,是吃过一次便念念不忘的江南美食,更是吃一次便想动手做的春日限定😛 1. 处理咸肉在叮咚买的五花风肉(很干净),切条后用 ...
1.先把茄子洗得干干净净,然后给它去皮,接着把茄子一分为四,再斜着切成块。 2.撒点淀粉上去,轻轻地拌一拌,让每块茄子都裹上薄薄的一层 ...