生物工程研究揭示了酒花现象的物质本质：泡沫的持续时间与酒液中长链脂肪酸酯含量呈正相关，这类物质正是构成白酒风味骨架的关键成分。通过高速摄影技术捕捉酒花破灭瞬间的微结构变化，科研人员正在建立动态参数数据库。

根据公安机关侦查，这起虚假保健品案件中被骗的老人高达3万多人，涉案金额超10亿元，不仅给老人们带来巨大经济损失，还对老年人身心健康、家庭和睦甚至社会稳定造成严重的危害，性质十分恶劣。检察机关经依法审查，决定以诈骗罪，对团伙的骨干成员提起公诉。

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今年清明，不妨备上一壶苏百和，在柳枝新绿时出门，于纸鸢飞起处停步。让酒香随春风飘散，让心意在酒杯中沉淀——最好的传统传承，从来都是让古老智慧活在当下的烟火里。 返回搜狐，查看更多 ...

1920年，胶东商人王益斋等人怀揣“实业救国”的宏愿，在烟台南山虎岩泉畔创立“胶东醴泉啤酒工厂”，开启了民族资本独立酿造啤酒的先河。这里诞生了无数个“第一”：自种酒花、分离国产酵母、打破外国技术垄断……20世纪30年代，三光牌啤酒远销上海滩，与外商展开“啤酒大战”，在霓虹灯下的十里洋场树起民族工业的旗帜。

香肠放进冰箱没几天，不是发霉就是变干变硬，口感全无！很多人以为香肠晒干就能随便塞冰箱，其实大错特错——储存方式不对，再好的香肠也会‘废’掉。 专业厨师长透露，香肠保存的关键在于“锁鲜”，直接丢冰箱反而会加速水分流失和脂肪氧化。今天教你一个“三防保存法 ...

人生苦短，我们要笑对风雨； 生活不易，我们要善待自己。 对生活，更加用心，生活不只有柴米油盐酱醋茶，还要有琴棋书画诗酒花； 对自己，更加关心，放弃一些金钱上的诱惑，懂得取舍，去享受健康生活。 01 善待生活：回归生活的细节 于丹曾经在一篇文章中说： ...

自2013年创立至今,优布劳在国内已经发展12年,坚持酿制的每一杯精酿啤酒,都遵循“5F优鲜理念”——鲜选麦芽、鲜选酒花、鲜活酵母、鲜打手法、鲜送到家。中国精酿啤酒的半壁江山,都在优布劳代工过。优布劳是中国精酿啤酒产品酿造的摇篮之一。 优布劳精酿 ...

3月28日，在第二十二届中国国际酒业博览会上，备受行业关注的2024年度“青酌奖”评选结果揭晓。重庆啤酒股份有限公司（以下简称重啤）选送的重庆纯生、1664法蓝、京A酒花漫步、夏日纷西打酒苹果味四款产品荣获啤酒类新品大奖，展现了重啤在多元化创新上的卓 ...

3月20日， Penfolds奔富在位于成都尼依格罗酒店3楼的Penfolds Space“奔富 · ...