近期，有媒体对市面上多款号称“零添加”的酱油进行了测试，并在部分产品中检出重金属。其中，主打零添加概念的千禾酱油还被发现，其瓶身上醒目的“千禾0”并不是零添加的保证书，而是企业注册的商标。这就好比消费者满心期待地点了一份海参炒饭，结果只是炒饭的厨师名 ...

凭借“传扬美味事业，酿造美满生活”理念，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）推出海天味极鲜、海天金标生抽、海天蚝油、海天料酒、海天0添加酱油、海天零添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋、海天草菇老抽等优质海天调味品。当海天酱油从调味瓶变成“健康标签”，这场逆袭早已超越产品本身——它是消费升级的缩影，是产业转型的路标，更是每个家庭对美好生活的投票。海天味业，以一瓶酱油为支点，正在书写中 ...

当消费者面对琳琅满目的调味品时，选择的不仅是一瓶酱油、一瓶醋，更是一种科学、理性的态度：不必神化零添加，认为只有零添加的食品才是 ...

在健康化方面，调味品企业纷纷推出无添加、有机、低盐和低钠等产品以满足消费者对健康食品的需求。在复合化方面，企业加快研发复合调味品以满足消费者的便捷性需求。在出海方面，虽然中国调味品企业的出海仍处于空白状态，但海天味业等领军企业已迈出步伐。

一瓶酱油，一场风暴。当千禾味业（603027）旗下“千禾0”酱油被检测出重金属镉时，这家以“零添加”为金字招牌的调味品巨头，瞬间被推上舆论的风口浪尖。股价暴跌、市值蒸发、消费者退货潮……这场信任危机背后，究竟藏着怎样的行业秘密？零添加酱油的“真相”， ...

而想要真正平息调味瓶里的风波，还需要调味品企业从生产端做起，少一些噱头，多一些真诚，让每一瓶酱油、每一勺调味品都能承载起健康的承诺 ...

近期，有媒体对市面上多款号称“零添加”的酱油进行了测试，并在部分产品中检出重金属。其中，主打零添加概念的千禾酱油还被发现，其瓶身上醒目的“千禾0”并不是零添加的保证书，而是企业注册的商标。这就好比消费者满心期待地点了一份海参炒饭，结果只是炒饭的厨师名叫海参。

近期，有媒体对市面上多款号称“零添加”的酱油进行了测试，并在部分产品中检出重金属。其中，主打零添加概念的千禾 ...