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茶树菇排骨汤 做法一 材料：排骨，茶树菇，无核红枣十几颗， 制作过程 1、一定要记住茶树菇买回来后用温水泡上半小时左右，然后切成块状。

茶树菇，这个长得像小伞一样的菌类，不仅口感独特，还营养丰富。在厨房里，茶树菇可是个百搭小能手，跟啥都能搭得起来，炒出来的菜都是那么美味。那么，茶树菇炒什么菜好吃呢？今天咱们就来好好说道说道。

第一步：冬瓜去皮切块，别切太大，小一点容易入味。 茶树菇洗干净，切掉根，再切成两段。 青红椒和小米椒洗干净，切好，不能吃太辣的就少放点小米椒。