酒蒸童子鸡 原料: 酒1/3瓶、童子鸡1只、龙眼10个、八角1粒、老姜4片、红辣椒1只、冰糖20克、葱2棵、蒜头粒6粒、栗子10粒、生抽2汤匙、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、汤150克、老抽适量。 制作: ...
干煸仔鸡 主料: 童子鸡1只(按600g算)、花椒少许、干辣椒150g(剪开) 。 辅料: 葱段、姜丝、蒜泥(自己酌量)、熟芝麻(可以不要)、料酒、油、老抽、盐、鸡精、白糖、辣椒粉。 做法: 1、鸡切小块(2cm大小) ,快速飞水,后捞出沥干 ...
春天来了,阳光明媚,正是孩子们长高的好时节。您是否也在考虑如何给予孩子最佳的营养支持,以促进他们的生长发育呢? 童子鸡作为春季的营养佳品,不仅美味可口,更是富含优质蛋白和多种微量元素的健康食品。近期,上海米其林三星餐厅合作品牌蛋鲜森 ...
春天到了,正是孩子们长身体的重要季节,合理的营养补充少不了。而说到长高,童子鸡绝对是一个不错的选择! 【优质童子鸡推荐】在各大商超,童子鸡的身影越来越常见,作为一种高蛋白的肉类,童子鸡不仅肉质细腻,而且营养价值极高。近期,有不少品牌 ...