生姜，厨房里的“调味神器”，炒菜、炖汤、去腥都少不了它。但每次买回家，放不了几天就干瘪发芽，实在让人头疼。别急，老菜农教你一招，让生姜放一年都不干不发芽，省钱又省心！

生姜是我们生活中常见的调料，很多人在做菜时都习惯性地放上一点，以增添风味。不过，生姜的用法可不仅仅是调味而已，你知道吗？在家庭厨房里，有的人会选择把生姜的皮去掉，而有的人却选择连皮一起吃。到底生姜要不要去皮呢？这是不少人经常纠结的问题。

厨房里总有些食材放着放着就发芽了，扔了可惜，吃了又担心。发芽的土豆、生姜、红薯、花生到底能不能吃？今天就来一次说清楚，让你不再纠结！ 1.发芽的土豆：毒性大，最好别吃 ...

以前总觉得厨房发芽的姜蒜只能扔，没想到现在还能变废为宝成客厅装饰！北京这姑娘的水培生姜确实戳中我了，绿油油一片像迷你竹林，清爽又有禅意。关键不用花大钱买绿植，边角料生姜泡水里就能活，这性价比太适合咱中年人的务实性格了——小成本搞出高级感，还 ...

近日，在内黄县二安镇沙河庄村的生姜种植基地里，姜农们正忙着抢抓农时，栽种生姜。当地农业技术人员深入田间地头，与种植户面对面交流，现场指导生姜的栽种、浇水、覆膜等关键环节，以及除草剂、杀菌剂在田间的正确使用方法。“姜种下后，要及时打封闭药，接着抓紧覆土、浇水，浇完水马上覆膜，这样能提高地温，有利于姜苗茁壮成长、提早发芽。”内黄县农业农村局特聘技术员、高级农艺师杨广军向种植户王世超详细叮嘱道。

以生姜为例，当枝叶枯黄就可以收获 ... 洋姜，芋头，土豆 ，百合之类都可以这样保存，到来年发芽后移栽。 当春天来临天气变暖时适当提高砂子 ...

农时催人忙，春日似黄金。近段时间，在永福镇新庙子村，村民们正趁着春耕时节，忙着翻土、起垄、施肥、下种，将一棵棵姜种整齐有序地种在一 ...

据了解，二安镇地处卫河两岸，土壤肥沃，水质优良，且为半沙土壤，这种得天独厚的自然条件为生姜生长提供了绝佳环境。当地所产生姜块大色鲜、肉厚多汁、辣味浓郁，品质上乘。

厨房里，土豆发芽了，生姜长出了嫩芽，红薯和花生也开始冒出了小芽……这些场景是不是很熟悉？面对这些“发芽”的食材 ...