值得注意的是，本次大赛新增了同食材创意比拼环节，由平太荣集团提供了大目远洋自捕金枪鱼，60位大厨各展神通，将金枪鱼烹饪成各具特色的美味佳肴。龙井茶香金枪鱼、石斛金枪鱼、干菜焗金枪鱼、畲乡乌饭金枪鱼……在各位大厨的创意构思下，一道道展现浙菜大厨卓越技艺 ...