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说到广西米粉,不得不提的就是那位无尽挑战吃午餐肉的第1642天的大神。这位大神每天都在挑战吃午餐肉,而且已经坚持了1642天。这种毅力真是让人佩服。不过,他最近也开始尝试广西米粉,结果一发不可收拾,每天都要来一碗。他说,广西米粉实在太好吃了,每次吃完都感觉整个人都精神了不少。
广西米粉素以“酸辣鲜香”著称,对调味料的适配性要求极高。粉面鲜的醇厚肉香与自然葱香更加适合广西米粉的香味,同时耐高温以及久煮持鲜的特性,完美适配螺蛳粉、老友粉等品类高温熬煮需求,有效解决久煮失鲜、汤色浑浊等痛点。活动现场对产品进行了详细介绍,同时通过 ...
老友粉是南宁独具特色的米粉,以汤浓料足、酸辣可口著称。制作时,先将酸笋、豆豉和酸辣椒爆炒,再加入猪肉和猪杂高汤煮沸,最后放入米粉煮熟,让米粉保持软糯不烂,汤汁浓而不腻。其独特之处在于加入了番茄调味,使酸辣基调更加丰富。老友粉的“臭味”其实是豆豉发酵后 ...
3月21日,广西米粉行业协会和广西米粉产业学院揭牌成立,今后将推动广西米粉产业向标准化、智能化、品牌化升级,将“小米粉”打造成“大产业”。 米粉是广西极具代表性的特色食品 ...
窑埠古镇是广西柳州的“城市会客厅”。漫步古镇,可近距离欣赏“百里柳州”美景,品尝地道的柳州螺蛳粉,感受古镇的闲适生活。 何绍萍摄(影像中国) ...
3月21日,广西米粉行业协会成立大会暨第一次会员大会在南宁举行。 大会审议通过了《广西米粉行业协会章程(草案)》《广西米粉行业协会会费管理办法(草案)》《广西米粉行业协会财务 ...
本报讯(记者余秋兰)3月21日,广西米粉行业协会和广西米粉产业学院揭牌成立,今后将推动广西米粉产业向标准化、智能化、品牌化升级,将“小 ...
中新网南宁4月11日电(韦佳秀)广西壮族自治区财政厅近日发布消息称,该厅以资金为纽带,全力保障农民工等重点群体就业创业。2025年,该厅统筹安排农民工就业创业资金2.8亿元,保障1400多万农民工特别是290万脱贫劳动力稳岗就业,实现务工增收。