研究发现，绿叶蔬菜摄入量高与大脑中β淀粉样蛋白减少存在关联，而脑部β淀粉样蛋白异常沉积是阿尔茨海默病早期表现之一。在健康食物中，食用绿色蔬菜对大脑有益，较高的绿叶蔬菜摄入量与较低的阿尔茨海默病病理程度相关。同时，菠菜富含叶酸，研究表明，饮食中充足的叶 ...

近年来，中风已经成为我国居民面临的重大健康挑战，尤其是中老年人，随之引发的诸多健康问题使得这一话题愈加重要。调查显示，90%以上的中老年人不知需要补充叶酸，而缺乏叶酸正是导致脑中风风险增加的关键因素之一。研究表明，每五个国人中就有一个缺少叶酸，这一群体的中风发生率显著高于其他人群。

说到绿油油的小豆子你会想到啥？春天里的豌豆算得上是“豆中翘楚”了颜色翠绿、生机盎然烹调熟了的豌豆清甜软糯、味道清香很难让人不爱呀！今天小编就和大家一起聊一聊豌豆~豌豆有啥营养？在营养上，豌豆既能当菜，又能当饭。带荚鲜豌豆的碳水化合物含量在蔬菜中可不算 ...

藏在身边的“叶酸冠军”，过了50岁要多吃，记忆力好，免疫力强 ...

年纪越大，体内的营养流失越快，为了身体好，饮食上要多调整，做好营养均衡，以免某种营养元素大量流失，对身体造成影响。叶酸是人体必需的一种微量元素，不可忽视，建议中老年人，常吃些富含叶酸的蔬菜，对身体好。

常吃绿色蔬菜不仅能养肝护肝，帮助预防肝癌而且心脏、大脑都受益春天推荐你试试菠菜它的好处可太多了Part.01吃菠菜的七大好处预防肝癌绿色蔬菜含有一种能防癌的物质——叶绿素，其中，菠菜的叶绿素含量最高，达到171.21毫克/100克，对预防肝癌有一定帮 ...

从减肥的角度来看，羽衣甘蓝的低热量、高纤维特性使其成为理想选择——富含膳食纤维能增加饱腹感，减少对高热量食物的渴望，同时促进肠道蠕动，有助消化和排泄，间接帮助控制体重。

吉西他滨联合白蛋白结合型紫杉醇在一线治疗中已显示出比单药吉西他滨更优的疗效，但目前尚无随机研究评估其作为二线治疗的效果。虽然一些前瞻性单臂研究报道了该方案在二线治疗中的总体缓解率（ORR）为 10 - 20%，总生存期为 7.6 - 8.9 个月，优于单药吉西他滨，但缺乏有力的循证医学证据。为填补这一空白，来自土耳其 23 ...

叶酸是苹果13倍！配米饭蒸上一盘，入味弹牙、特解馋，营养搭配一盘不够吃。 1.豌豆荚饭 ...

《中时新闻网》前身为《中时电子报》，于1995年创立，是全台第一家且歷史最悠久的网路媒体，开启新闻数位时代。近来以最具影响力的政治新闻引领先驱外，首创娱乐、生活、社会专题式新闻报导，带起同业间仿效风潮；精辟的言论、财经、国际、两岸、军事、体育、网推频 ...

近日， 福州的张竹（化名）因 咳嗽、咳黄痰 前往社区医院就诊。 经诊断， 张竹被确诊 为急性支气管炎， 医生为他开具了头孢克肟和复方右美沙芬糖浆进行口服治疗。 （网络图） 5天后，张竹咳嗽咳痰的症状明显改善，然而，他却莫名出现发热症状， 体温最高达到 ...

此外，三文鱼的油不仅存在于鱼肉中，鱼皮的含油量也不少。《三文鱼皮的成分分析》一文对三文鱼的鱼皮成分进行了分析，结果显示每100克三文鱼鱼皮中脂肪含量24.31g，明显高于其他（鳕鱼、马面鱼）鱼皮中的脂肪含量。三文鱼之所以这么“油”，和它的生长习性有关。脂肪及其组成部分脂肪酸是鱼类的主要有机成分，它们作为代谢能量，为鱼类的生长繁殖以及运动迁移保驾护航。三文鱼属于冷水性的高度洄游鱼类，也就是产卵、孵化 ...