其中，桂竹筍為什麼不能生吃？農業處指出，未成熟的竹筍或是筍尖部分含有氰酸，會影響人體呼吸傳遞的過程，可能出現呼吸短促、氣喘、痙攣、昏迷等症狀，所以一定要充分煮熟才能食用。

昨天在頭份市民生社區活動中心召開的第三場次聯繫會議，計有頭份市、竹南鎮、三灣鄉、南庄鄉、造橋鄉五十五個關懷據點一二○人參加，縣長鍾東錦、立委陳超明夫人吳麗利、縣議員陳碧華、廖秀紅、蕭詠萱、徐功凡、溫俊勇、曾玟學、造橋鄉長徐連斌、縣府社會處長張國棟等人 ...

環境部表示，今天高壓出海及輻射冷卻影響，環境風場為東北風，東北風挾帶境外污染物影響台灣及離島，影響程度視降雨情況及上游污染物累積而有所變化；中南部位於下風處，污染物易累積，午後受光化作用影響，臭氧濃度易上升；清明連假期間各地有民俗活動，須留意短時間濃度易上升。