在很多重大疾病发展过程中，“炎症反应”是重要一环，涉及心脑血管疾病、癌症等。慢性炎症与多种因素有关，其中饮食尤为密切。研究显示，只需要用全谷物替代主食，短短6周，就能降低全身炎症水平。解放军总医院第八医学中心营养科主任医师左小霞建议，全谷物和精白米面 ...

减肥难，难于上青天”——这句话大概是许多人的心声。明明已经少吃米饭、馒头，体重却依然纹丝不动，甚至还有上涨的趋势。其实，问题可能出在你每天吃的主食上！有些主食看似健康，实则热量炸.弹，甚至比米饭馒头更容易让人“长肉”。今天就来揭秘3种“长肉飞快”的主 ...

减肥难，难于上青天！”——这句话道出了无数人的心声。很多人为了瘦身，戒掉了米饭、馒头，却发现体重依然纹丝不动。其实，你可能忽略了那些“隐形热量炸.弹”，它们披着健康的外衣，却悄悄让你长肉。今天，我们就来揭开这3大“长肉最猛”主食的真面目，看看你是否还 ...

不吃甜食还是得了糖尿病？有可能是食物里藏着的糖让你血糖飙升。减重医师萧捷健表示，麵包、馒头、白饭藏着许多糖分，吃太多会造成血糖波动，建议可以在食用前先吃足够的蛋白质和膳食纤维，例如瘦肉或豆浆豆腐，让淀粉所转化的糖进入肌肉被利用。

我们都知道，主食的选择对控制血糖十分关键，今天给大家推荐的是升糖慢又好吃的莜面（莜麦面粉）。西北地区的糖友们一定非常熟悉，很多南方的朋友没注意过莜麦。莜麦学名叫“裸燕麦”，与我们常说的“燕麦”同属燕麦一类，但是口味上更美味，做出的菜肴也更丰富。磨成面 ...

从“佐餐配角”到“健康主食”：“未检测出亚硝酸盐”如何让中国泡菜重定千亿赛道？,泡菜,吉香居,亚硝酸盐,乳酸菌,硝酸盐,健康食品 ...

本期《健康早间操》带来——体重管理：“减脂期”要不要吃主食？

“西研食品全新现代化生产基地拥有六大食品品类生产线，其中包含魔芋制品生产线。”汤玉兰说，预计全部投产后，年产值将突破3.5亿元，基本上能满足川渝市场的主食早晚需求。此外，基地配备国内第一条落差达25米的“过山车”式速冻隧道，以及6000立方米冻库。