Daging ini juga telah dipilih menjadi “Healthy Choice” oleh Australian Heart Foundation. Unta memiliki daging yang kaya akan nutrisi dan memiliki kemiripan diantara daging sapi dan kambing. Seperti ...
Daging unta merupakan sumber protein kandungan kolesterol rendah dan kandungan zat besi tinggi. Begini cara mengolah agar empuk dan gurih. Kualitas daging unta merupakan hasil dari usia, jenis, dan ...
khususnya ketika menangani unta yang baru lahir atau unta yang mati. Disarankan pula memasak daging unta hingga matang dan menggodok susu unta sebelum mengonsumsinya,” demikian bunyi peringatan ...