El picante de pollo es un guiso lleno de sabor y tradición, y en la receta de Ruth Gartner de Andrade se mantiene la esencia casera y reconfortante de este plato peruano. Preparado con trozos de ...

Aquí tienes algunas ideas adicionales para sacarle el máximo ... Versiones menos picantes: Sustituye el pimentón picante por pimentón dulce si prefieres un sabor más suave.