Desde muy temprana edad vi a las mujeres de mi familia preparar tamales para ocasiones especiales y siempre me pregunté por qué se agregan monedas al fondo de la olla de tamales, así que a ...

Descubre los tamales de capulín, el dulce manjar de Guerrero. Conoce su historia, receta y dónde probarlos. ¡Un imperdible de ...

Pero las humitas en olla se preparan con la pulpa del maíz, mientras que los tamales se preparan con harina de maíz. Como sea, cualquiera de estas recetas son ideales para preparar en esta ...

Este es un tipo de frijol que posee un sabor distintivo; no solo se usa en los tamales, también en diferentes guisos.