“Tác giả” của món bánh bao kẹp độc đáo cho hay ban đầu, nhà hàng này mở cửa một ngày chỉ bán được khoảng 50 - 60 chiếc. Tuy ...

Phần vỏ bánh: 300gr bột mì, 50gr đường, 5gr men nở, 150 ml sữa tươi không đường hoặc nước ấm, 10 ml dầu ăn, 1/4 thìa cà phê ...

Trung Quốc Wang Xia, 40 tuổi, học tiếng Anh mỗi ngày, dù phải tất bật mưu sinh bằng nghề bán bánh bao. Tháng 9 năm ngoái, Wang Xia, người phụ nữ bán bánh bao ở một thị trấn nhỏ thuộc tỉnh Sơn Đông ...

Tìm hiểu sự khác biệt giữa men, bột nở và baking soda để tạo ra những chiếc bánh bông xốp, thơm ngon.<br><small><i>Đọc bài gốc ...