De acuerdo con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, el país no solo es el principal productor de jamón curado a nivel mundial, sino también el mayor consumidor. Se ...

Un jamón ibérico de bellota de Extremadura ha sido reconocido como el mejor del mundo. Se trata de Señorío de Montanera, marca de ibérico puro adscrita a la Denominación de Origen Dehesa de ...

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El robo en supermercados es una preocupación constante para los establecimientos comerciales, y cada año los productos más sustraídos van cambiando según el aumento de precios. Aunque podría ...

Jamón Ibérico de Cebo: Elaborado con cerdos alimentados con pienso y criados en granjas.Es la opción básica dentro de los ...

El jamón ibérico es uno de los mayores tesoros gastronómicos que ofrece la gastronomía española. Considerado un manjar dentro de la cocina española por su sabor único, su textura ...

Esta paleta de bellota es de Sánchez Romero Carvajal, marca que lleva elaborando jamones desde hace 140 años.Y que ha ...

Las diferencias entre los tipos de jamón pueden ser notables en cuanto a su origen, proceso de producción, sabor y propiedades organolépticas, según explica Chicharro Miguel. En particular, de ...

El jamón ibérico no entiende de fronteras. Buena prueba de ello es que un empresario que se encuentra a más de 10.000 kilómetros de distancia de España, el japonés Taishi Yamamoto, ha ...

'Muy simpático, cercano y agradable' Jose Navarro recuerda que don Felipe “fue muy simpático, cercano y agradable”. El Rey “elogió el corte de jamón que hacemos en Los Finos”. Además ...