Está claro que, si un jamón es ibérico y de bellota, tendrá un sabor con muchos matices, que va desde el dulce hasta el salado pasando por el conocido umami. Pero también es posible ...

El jamón de bellota fue uno de los otros protagonistas de la 97.ª edición de los Óscar en la Governors Ball, la fiesta posterior a la entrega de galardones que se celebró en el salón ...

El jamón de bellota será otro de los protagonistas de la 97.ª edición de los Óscar (EFE/ Mónica Rubalcava) Quedan tan solo cuatro días para la ‘gran fiesta del cine’, y la gastronomía ...

El único motivo por el que las paletas son más baratas que las patas de jamón es por la cantidad de hueso. Una paleta tiene bastante más hueso que una pata y puede resultar más complicado ...

Encinares del Sur se ha consolidado como un referente en la producción de jamón de bellota 100% ibérico, certificado bajo la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Los Pedroches.

El festival para foodies y disfrutones en general continúa con la estación de Jamón Ibérico de Bellota, donde un cortador prepara los platos al momento, y el jamón se puede acompañar con pan ...

El tequila y el jamón de bellota serán otros de los protagonistas de la 97 edición de los Óscar cuando celebridades y ...

Los Ángeles (EE.UU.), 25 feb (EFE).- El tequila y el jamón de bellota serán otros de los protagonistas de la 97 edición de los Óscar cuando celebridades y miembros de la industria ...

Este extremeño de 39 años será al encargado de cortar el jamón de bellota ibérico de Cinco Jotas que ha incluido en su menú Wolfgang Puck para la Governor's Ball, la tradicional fiesta ...

de cebo o de bellota, con diferentes calidades. Más allá de ello, es recomendable tener en cuenta que existe un ingrediente con el que se puede saber su calidad. Con motivo de la aparición de ...