Fenugrec : comment consommer cette graine ? On peut l’intégrer (de préférence bio) sous forme de graines (à faire germer ou non), de poudre , ou de farine dans l’alimentation du quotidien.
La fenugrec utilisé en cuisine correspond à la graine d'une plante herbacée ... Connu également sous l’appellation de trigonelle ou sénégrain, le fenugrec est une plante aromatique ...