Awalnya banyak orang yang menganggap remah bisnis ikan yang juga disebut ikan sembilang ini, sampai ada yang menertawakannya ... Bisa satu nelayan itu 1 hari bisa dapat 50 kilo ikan duri (dukang).

Namun beberapa jenis ikan memiliki durih lembut yang biasanya cukup menganggu. Tentu Anda perlu memasaknya sampai empuk hingga duri lembut ini bisa dimamakan. Tak melulu menggunakan presto ...