Cách muối dưa cải khá đơn giản, nhưng làm thế nào để dưa giòn, ngon, thơm nức và không sợ khú hỏng lại là điều không phải ai cũng biết.

Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra những lợi ích về sức khỏe mà dưa bắp cải muối có thể mang lại. Dưa bắp cải muối là nguồn cung cấp dồi dào lợi ...

Một số người e ngại dưa cải muối chua có thể sinh ra cồn nhưng điều đó không đúng. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn món quen thuộc này quá nhiều, dễ gây hại sức khỏe. Mấy ngày qua, tôi xem trên mạng ...

Ngay từ những ngày còn nhỏ tôi đã quen với việc luôn có một vại dưa muối hay cà muối mẹ làm để sẵn trên chạn bát. Bao giờ mẹ ...

Ngay từ những ngày còn nhỏ tôi đã quen với việc luôn có một vại dưa muối hay cà muối mẹ làm để sẵn trên chạn bát. Bao giờ mẹ ...

Các món ăn rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày như dưa cải, cà muối, măng,... có thể gây nguy hại cho sức khỏe nếu ăn quá ...

Mâm cơm ngày hè có bát cà muối giòn thì đưa cơm phải biết. Cách muối dưa cải vàng, giòn, ngon phải có những bí quyết riêng. Từ khâu chọn cải để muối đến các bước xử lý nước muối dưa phải được chuẩn bị ...

Mâm cơm sau Tết của BTV Hoàng Trang đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, mang đậm chất cơm nhà. Nổi bật là món thịt đông trong veo ...

Altun đã pha các loại nước từ dưa chuột và củ cải đường muối và đổ lên trên một ít nước ớt ngâm chua cho thêm phần nổi bật. Nó mặn mặn ...

Bắp cải là loại rau quen thuộc trên bàn ăn của nhiều gia đình Việt, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số người ...

Nói đến món dưa chua phổ biến, người Đức có bắp cải muối chua, gọi là sauerkraut, người Ấn Độ có món achaar chua cay và người Hàn Quốc thì có kimchi.