Le curcuma est-il réellement un allié pour notre santé ou simplement une mode passagère ? Martine Blaize de Peretti, ...

Infusion, poudre ou gélules : de nombreux auditeurs utilisent le curcuma pour soulager douleurs et troubles digestifs.

Car oui, le curcuma est bien plus qu'une simple épice ... épices et condiments tel le gingembre ou la cardamome. C'est son rhizome (sa tige) doté d'une couleur jaune-orangée qui est réduit ...

Le curcuma peut également se consommer en poudre. Côté quantité, il est recommandé de consommer jusqu’à 3 g de curcuma en poudre , soit l'équivalent d'une petite cuillère à café .