Ce champignon commun, comestible quoique peu savoureux, peut être ramassé dans les forêts d'Europe, d'Amérique du Nord ou d'Afrique du Nord. Suite à cette découverte, nous avons entamé une ...

Une molécule issue d'un champignon comestible pourrait ouvrir des perspectives thérapeutiques pour des patients atteints de mucoviscidose, la maladie génétique rare la plus fréquente. Lepista flaccida ...

Le coprin chevelu, c’est ce champignon blanc voir brun pâle qui a un peu la forme (un petit peu) d’un œuf avec un aspect pelucheux, comme s'il avait des mèches, d’où son ...

Le champignon revient en force dans nos assiettes ... vérifiez auprès d'un pharmacien que votre cueillette du dimanche est bien comestible. Il est également composé de fer, un oligo-élément ...

Elle a aussi la particularité de fabriquer des spores à l’intérieur du champignon qui se dispersent dans l’air à maturité. La vesse-de-loup est-elle comestible ? La vesse-de-loup est un ...

La saison des morilles est ouverte depuis plus d’un mois. Ce champignon particulièrement prisé semble pourtant avoir complètement disparu de nos forêts sud axonaises. Attention, révélation : ce serait ...

En 2021, une étude révélait un lien entre la consommation d'un champignon et le décès de quatorze habitants de deux villages de Savoie ayant contracté la maladie de Charcot. L'occasion de ...