Si vous recherchez un gâteau simple et particulièrement moelleux, vous pouvez tenter le mouskoutchou algérien, facile à faire et très léger.

Al’entrée d’Alger en venant de l’aéroport international Houari-Boumediene, difficile de ne pas remarquer les travaux du collecteur d’Oued M’Kessel. Sur les panneaux de chantier se ...

la mouna n'a pas du tout cette forme. elle est ronde et gonflee sans trop. c'est : 6oeufs et 1 kg de farine; ce n'est pas un gateau algerien. on le fait a paques puisque on ne consomme pas les ...

Le caftan, histoire de schématiser, n’est pas né de la dernière pluie. Il a traversé les âges, les empires, les dynasties, et ...

Le fossé se creuse encore. Ce mercredi, l'Algérie a fait part de sa « surprise » et de son « étonnement » après l'annonce la veille par Paris de mesures de restriction d'accès à la ...

La compagnie aérienne impose que les ressortissants renvoyés vers l’Algérie soient munis d’un laissez-passer consulaire, même quand ils sont détenteurs d’un document d’identité ...

Le locataire de Matignon a toutefois affirmé ne pas avoir de volonté d’entrer dans «l’escalade» avec l’Algérie. Évoquant les accords de 1968 entre la France et l’Algérie, qui selon ...