Vatel, Carême, Escoffier : à la table des rois ! Immersion au château de Vaux-le-Vicomte, situé à 50 km au sud-est de Paris. En 1661, cet édifice fut le théâtre d'une soirée mémorable ...

Le jour de l’Épiphanie, on fête les rois. Cette fête chrétienne, qui célèbre la présentation de Jésus aux trois rois mages, a inspiré une coutume gastronomique qui a traversé les âges ...

Faites fondre 80 g de beurre, mettez les pommes à dorer, elles doivent être juste souples sous les doigts. Versez-les dans une jatte, avec les raisins secs égouttés, la poudre d'amandes et la ...

commercialisent une galette des Rois anthracite. Une teinte inhabituelle pour cette pâtisserie, imaginée dans le cadre d’une collaboration avec la marque de prêt-à-porter The Kooples.

Voici la galette des rois conseillée par les spécialistes de ... qui réunit petits et grands autour de la table, a tout pour plaire aux gourmands. Mais elle peut toutefois avoir des ...

Rien à voir avec les rois mages donc ... participant le plus jeune qui se plaçait sous la table et désignait à qui revenait chaque part de la galette ! Depuis, la pratique a évolué ...