虽说大家对鸭蛋并不陌生，但在挑选鸭蛋这事上，不少人却是一知半解。不信问大家，鸭蛋究竟是青壳的好，还是白壳的好？应该挑蛋壳粗糙的，还是蛋壳光滑的？相信很多朋友都会一头雾水。

用料： 丝瓜   约400克 鸭蛋   4个 二荆条   2根 大蒜   30克 植物油   适量 猪油   约60克 食用盐   适量 白糖   适量 味精 ...

咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。可是，有些无良商家为了以次充好，在鸭子的饲料中添加“红药”，这样鸭子产下的鸭蛋就会为红心，以此冒充咸鸭蛋中的那些真正为上品的红心鸭蛋。吃了“红药”鸭蛋，对人体健康危害极大。

高邮咸鸭蛋，作为江苏的传统美食，最近又火了一把。这次，是通过正在热播的电视剧《我的后半生》。在第12集中，实力派演员张国立、佟大为、梅婷一同带领观众进入了剧中家庭的日常，而高邮的咸鸭蛋也在这个重要时刻悄然亮相。那一刻，作为高邮人，满满的自豪感油然而生！ 高邮咸鸭蛋不仅味道鲜美，更是因其独特的制作工艺广受喜爱。这种鸭蛋以高邮麻鸭的供蛋，经过传统腌制工序，确保了蛋黄的油丰、蛋白的柔嫩，这样的美味可是带 ...

AI医疗可从嘌呤含量、患者尿酸水平、肾功能状况、血脂情况、个体过敏反应等方面判断痛风患者能否吃咸鸭蛋。 1.

不得不承认，咸鸭蛋绝对是最美味的干饭搭子。1个咸鸭蛋、1碗白米饭、1盘炒青菜，就是简单又让人快乐的一餐！看着流油的咸鸭蛋，有多少人会流 ...

春天真是个调皮的小姑娘，刚过去几天还穿着厚厚的羽绒服，可这才两天，气温一跃而上，竟然直接突破了30度的大关。街上走的人有的已经换上短袖，有的依旧穿着大衣，还有的还在坚守羽绒服阵地，真是穿衣“错乱”的季节，哈哈，大家都像在与春天的脾气较劲呢！

为什么鸡蛋更受欢迎？ 鸭蛋、鹅蛋同样是蛋，为什么鸡蛋更受欢迎？这要从营养价值和养殖难度说起。舒刚介绍，鸭蛋、鹅蛋的蛋白质、脂肪含量略 ...

江西送选的 廖奶奶咸鸭蛋非遗工坊案例 “客家咸鸭蛋：‘老手艺’变成富民‘金蛋蛋’” 入选 根据《文化和旅游部办公厅 人力资源社会保障部 ...

宁波市消保委秘书长陆梦岚(左)在微访谈现场。 3月15日，宁波市消保委联合委员单位、行业协会、公益律师团成员举行微访谈活动，在线上与消费者 ...